21 02 2010

Patates Çanakları

Patates Çanakları |  görsel 1

Aslında bildiğimiz patates püresi ama sunumu farklı olduğu için  paylaşmak istedim, 4-5 orta boy patates ,1 havuç haşlayıp rendeliyoruz . Hafif karabiber,nane,tuz,1 tatlı kaşığı kadar tereyağ. Güzelce yoğurup çanakları hazırlıyoruz. İçine  hafif sarımsaklı yoğurt ve üzerine kırmızı biber gezdiriyoruz.. Yalnız yoğurdu servise yakın koyuyoruz ve koyu kıvamlı  hazırlıyoruz ki su salmasın.Afiyet olsun...:)

883
0
0
Yorum Yaz