04 06 2010

Dağ Çileği Reçeli

Açıkçası ben daha önce hiç denememiştim. Geçen gün eşim getirmiş. Bu nedenle paylaşmak istedim. Gerçekten çok ilginç ve  baskın  bir aroması var.  Bu nedenle reçelin aromasıda çok hoş oldu.

Aslında reçelin genelde 1 - 1.5  yada 1-2 gibi bir oranı var .Biz genelde bol içli reçelleri sevdiğimiz için bir kilo meyve için en fazla 1.5 kilo şeker kullanırım ama bu çilekler çok küçük olduğu ve su salmadıkları için 2 kilo şekeri kesin kaldırıyor. Hatta yarım bardak su bile kullana bilirsiniz. Afiyet olsun....  

294
0
0
Yorum Yaz